煮物。

料理をジマンできることってないのだけど。
せめて自分のウェブサイトでくらい言わせて。
今日の煮物は、そ〜と〜ウマかった。
大根と竹の子のみ。
見かけはあんまり良くないけどね、
ほんとうにウマくて思わずパチリ。

湯気までは上手に写せませんでした。ざんねん。
大好きなこのナベでできた初めてのジマン料理。
多めの昆布と桜えびが勝因でした。

でも同じ味は二度と作れない。